蔡宗霖

大陸近日天災頻傳、異象齊發，南方洪水成災，北方卻出現大乾旱導致農作物大面積絕收的慘況。大陸最大糧倉的東北3省出現69年來最旱夏天，遼寧省自6月以來降雨量較往年同...

大陸雨帶自7月底起逐漸北移，黃河也正式宣告進入主汛期，由於先前長江洪災的前車之鑑，黃河沿線省市也加速水庫修復加固等工程，山東更進行防禦超標洪水演習，目前山東各級...

長江連日洪澇災仍未退去，接下來還得面臨雙颱「夾擊」。3號颱風「辛樂克」剛掠過海南島，而4號颱風「哈格比」預計3日晚間在閩浙一帶登陸，讓相關省市都繃緊神經，提前部...

香港30日再度刷新單日確診數紀錄，共新增149例確診病例；另外，餐館禁止內用令自30日起實施，雖港府隨即開放19個社區中心供民眾用餐，不過此舉仍引起醫生批評稱港...

香港30日再度刷新單日確診數紀錄，共新增149例確診病例；另外，餐館禁止內用令自30日起實施，雖港府隨即開放19個社區中心供民眾用餐，不過此舉仍引起醫生批評稱港...

香港疫情不斷升溫，大陸國家衛健委高級別專家組組長鍾南山29日評論香港疫情時指出，香港前2波疫情控制得相當不錯，但自7月起有些失控；不過他認為，香港雖存在社區傳播...

大陸自6月以來發生嚴重的洪澇災，3波洪水一共造成5481萬人次受災，相較歷年同期受災人數平均增加超過2成。據大陸氣象單位預測，30日起雨帶將往北移動，料黃河、海...

網紅小吃「螺螄粉」在大陸電商平台每年銷售近3千萬份，市場相當龐大；不過近期有網友提出質疑，指螺螄被列為「國家重點保護野生動物」名單，食用螺螄是否觸法？對此，有專...

淡黃色的螺螄湯水，珍珠白的米粉韌性十足，深紅色的辣椒油，切成條狀的酸筍，炸至酥脆的腐竹，一粒粒飽滿的花生米，再加一把應季的蔬菜，愛吃肉的，還可以加滷豬腳、鴨腳、...

大陸長江洪災已持續超過3周，長江委水文局26日表示，「長江第3號洪水」已形成，三峽大壩預計在27日晚間迎來更大的流量；不過先前的澇災仍未退去，料將有更嚴重災情。...