虱目魚

　大陸冷氣團來襲，雲林沿海漁民兩樣情！虱目魚養殖業者擔心入夜輻射冷卻效應，溫度可能降至接近10度，因虱目魚不耐低溫，全力防寒；烏魚養殖業者則說烏魚不怕冷，天冷烏...

　秋天是吃虱目魚的好季節，台南市長黃偉哲、嘉義縣長翁章梁30日分別出席台南虱目魚文化季、嘉義虱目魚嘉年華活動，全力促銷品質優良的在地虱目魚。台南市安南區漁民施宏...

興達電廠13日因路北超高壓變電所匯流排故障，導致全台停電，躍為網路熱搜，興達港區漁會逆向操作，趕搭順風車，推出優質虱目魚組合，讓民眾可以透過網購，買到不輸魚市場...

近年來台南地區白蝦育成率低，去年至今老天不下雨，白蝦產量更跌到只剩1成，許多養殖戶虧損嚴重，連蝦苗的成本都賺不回來，「小蝦仔的錢收回來了沒？」已變成大家見面的問...

　冷凍技術不發達的年代，漁民冬天會搶收虱目魚製成一夜干保存。至今，嘉義縣布袋鎮好美里和新塭等地仍可見傳統日曬景象。當地耆老說，「早期節儉刻苦，曬好的虱目魚一夜干...

寒流威力今減弱，民眾禦寒衣物不要那麼快就收起來，中央氣象局預報指出，周五強烈大陸冷氣團南下，各地氣溫下降，中部以北地區下探11度，北部、東北部、東部及東南部會有...

　嘉義縣東石鄉港墘排水堤岸近來從清晨到下午聚集數十位民眾，且人手1支釣竿，來自彰化縣的黃姓釣客分享說，近日這裡釣況極佳，很有機會釣到野生烏魚、虱目魚等魚種，是釣...

時值虱目魚盛產季節，嘉義縣「2020虱王爭霸」18日在布袋鎮新塭運動公園熱鬧登場，現場有虱目魚美味組比賽、魚丸DIY比賽、超級殺手表演賽，今年更加入「白蝦王擂台...

繼高屏香蕉價格崩跌，進入產期的虱目魚也傳魚價低迷。今年氣候穩定，台南地區虱目魚飼養狀況不錯，卻因新冠肺炎疫情影響，外銷卡關，內需市場也減少，致池邊價逼近成本32...

雙十連假好熱鬧！台南沿海的重要活動虱目魚文化季將於10日登場，當天將在北門水晶教堂舉行開幕式，有樂團表演、小旅行介紹、撒網達人秀、農特產品展售等，午間還有選用在...