美食吧 《新竹》傳承上代記憶 首烏廚EAT客家小炒 要吃客家小炒當然要到客家館子品嘗，開設1年多、源於客家餐廳的新竹縣竹北市「首烏廚EAT」的招牌菜就是客家小炒，店長陳舒茵表示，必備的材料包括五花肉、魷魚、豆干、...
