苗栗銅鑼杭菊芋頭節「菊祥如芋」活動，12、13日在秋美人農場熱鬧登場，杭菊花海美不勝收，活動首日吸引上萬人次前來賞花，花期預計到11月底，主辦單位銅鑼鄉農會也特別規畫6條賞菊路線和接駁車，邀請民眾前來賞花。
12日開幕活動現場，縣長徐耀昌等人到場以直播方式，行銷正值盛產的杭菊和芋頭。今年活動也首度邀請日本茨城縣苙間市台北辦事處長木下知香出席，徐耀昌在農糧署長胡忠一等人見證下，與木下知香交換禮品，增進交流與情誼。
木下知香說，笠間市常態舉辦的菊花祭系列活動，已有115年悠久歷史，為增進與台灣的交流，2018年7月設立台北辦事處，這是她首次欣賞到銅鑼的好山好水，也了解杭菊是健康食材和飲品，會將交流的經驗帶回日本。
徐耀昌表示，11月正值杭菊花開期，銅鑼種植杭菊已70年的歷史，在縣府與銅鑼農會努力下，銅鑼杭菊已經是苗栗縣指標性農特產品，而且採收的杭菊都有經過381項農藥殘留檢測，以及生產履歷證明，廣受消費者青睞。同時盛產檳榔心品種的芋頭也是銅鑼名產，邀請大家來賞花、品嘗芋頭。
胡忠一說，銅鑼的杭菊和芋頭，產量占全台83％及24％，尤其銅鑼是杭菊重鎮，目前已和笠間市簽署飲食文化相關備忘錄，笠間市就有8鄉鎮2.5萬名學生，食用我國的香蕉，見證台、日良性互動與交流。(中時/李京昇)