2023-04-27・Array

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冰粽攻端午 口味創新保冷袋花巧思

舊振南「聚.時光冰粽禮盒」把迪士尼角色經典語錄籤卡,附在冰粽上傳達祈福心意。(舊振南提供)
舊振南「聚.時光冰粽禮盒」把迪士尼角色經典語錄籤卡,附在冰粽上傳達祈福心意。(舊振南提供)
郭元益「好端端冰粽」將綠豆融入三種口味當中,標榜清涼解毒,455元。(郭元益提供)
郭元益「好端端冰粽」將綠豆融入三種口味當中,標榜清涼解毒,455元。(郭元益提供)
金格食品「經典系冰粽」599元,6月22日前買一件即享8折。(金格食品提供)
金格食品「經典系冰粽」599元,6月22日前買一件即享8折。(金格食品提供)
元祖食品「冰粽組合」共16入,720元。(摘自元祖食品官網)
元祖食品「冰粽組合」共16入,720元。(摘自元祖食品官網)

儘管距離端午還有一段時日,不少業者早已摩拳擦掌備好粽子商品,看好天熱讓民眾食慾降低,糕點業者用冰粽挑逗味蕾。據市調調查,冰粽除了孩子喜愛,上班族最期待的端午禮品前三名中,僅次於禮券現金的就是冰粽禮盒。品牌今年不只在保冷袋外型花巧思,口味也不再侷限紅豆、花生等經典內餡,滿足新鮮感。由於防疫解禁帶動伴手禮市場,冰粽客群年齡層落在30至50歲間,尤以年輕人最喜愛,個人送禮與企業送禮占大宗,預期今年買氣可較去年提升30%以上。