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2024-04-18・Array

2024-04-18・Array
百貨新餐廳 肉食主義崛起

肉的長谷川、IKIGAI燒肉噴香吸客

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來自日本的人氣漢堡排「肉的長谷川」SOGO忠孝店於17日新開幕，也是品牌海外首店。（SOGO提供）
「肉的長谷川」漢堡排選用腹、背、腿等部位，肥瘦遵照日本的黃金比例搭配。（SOGO提供）
「肉的長谷川」開幕限定套餐「日本和牛漢堡排套餐」，選用九州黑毛和牛。（SOGO提供）
新光三越信義新天地A8「IKIGAI燒肉專門店」，活菌豚肋條&蒜香雞肉雙拼套餐，460元。（新光三越提供）
微風信義「胡同燒肉」預計第2季開幕。（微風提供）
胡同燒肉所使用的食材，標榜由中央廚房當天準備再配送至各分店。（微風提供）
一人燒肉排隊名店「IKIGAI燒肉專門店」，3月底於新光三越信義新天地A8登場。（新光三越提供）
新光三越信義新天地A8「IKIGAI燒肉專門店」，美國牛胸腹大盛套餐，390元。（新光三越提供）

百貨餐廳再掀「肉食旋風」，來自日本千葉的人氣漢堡排「肉的長谷川」進攻美食街，親民價格免訂位；及看好獨食燒肉商機崛起，全家餐飲旗下「IKIGAI燒肉專門店」新分店陸續開幕，不用揪團就能單人品嘗。