2024-07-09・Array

2024-07-09・Array
超商鮮食 吹台式懷舊風

吃府城米糕抽黃金 銅板價嗑米其林好菜

萊爾富「眷村醬香滷味」、「眷村香辣滷味」,皆為49元。(萊爾富提供)
OKmart「黑糖醇奶茶」(右)65元、「鮮芋仙招牌嫩仙草奶凍」75元。(OKmart提供)
全家搭MLB旋風,會員買任一全明星商品,有機會抽MLB世界大賽總冠軍賽雙人套票組。(全家提供)
全家聯手米其林星級餐廳「請客樓」,推出「麻油雞飯糰」52元、「藤椒乾拌麵」89元、「豆沙鍋餅」45元。(全家提供)

超商便利鮮食是不少上班族、學生忙碌時祭五臟廟的選項,市場高達近800億元商機;業者觀察便當飯糰等飯食消費占比達6成,麵食達4成,其中主打「台式小吃」的品項因口味道地貼近大眾的心,固定有潛藏利潤,也讓業者樂於再推新品,預期帶動相關類別業績雙位數成長。