2024-08-20・Array

2024-08-20・Array
越南美食 全家吃得到

全家Let’s Cafe獨家新品「G7越南咖啡拿鐵」(右)特大杯60元,21日至9月17日買就送限量G7保冷提袋;「南洋ABC酷繽沙」65元。(吳松翰攝)


全家傳統越式風味主食包括「越式酸辣雞絲飯」、「越式牛肉寬粉」及「越式排骨飯」,以酸辣風味提振食慾,89元起。(吳松翰攝)


全家越式輕食推出道地「越式火腿麵包」、「涼拌越式麵沙拉」與「越式酸辣雙肉雙手卷」,55元起。(全家提供)


全家「越式火腿麵包」65元,餐餐超值配搭指定飲料享79元優惠。(全家提供)


全家「南洋ABC酷繽沙」21日至9月17日會員嘗鮮只要59元。(全家提供)


全家「越式排骨飯」99元,搭指定副餐可省5元起。(全家提供)

 越南美食風襲向全家便利商店!據交通部觀光署統計,國人今年上半年赴越南旅遊人數逾51萬,為民眾最愛造訪國家第4名、位居東南亞之冠,且越南為台灣第二大外籍移工族群,亦是外國在台留學生人數之首,全家看好龐大潛在商機,於21日起以「越式好食」為主題推8款越南風味美食,品項概括咖啡、冰沙、主食、輕食等,會員嘗鮮還可享折扣。

買飲品送保冷提袋

 全家首次推出便利商店首見的越式咖啡,Let’s Cafe與G7 COFFEE聯名打造「越南咖啡拿鐵」,用越南當地第一指名咖啡品牌「G7 COFFEE」咖啡粉,加越南高原區優質咖啡豆,再添糖、奶、冰調和,營造濃郁炭燒咖啡香,入口醇厚滑順,21日至9月17日,買1杯就送限量G7咖啡保冷提袋;全家明星商品「酷繽沙」則推「南洋ABC酷繽沙」,以東南亞火紅甜品「ABC冰」(Air Batu Campur什錦冰)為概念, 結合冰沙、椰奶、花豆和煎蕊等東南亞食材,層次豐富又沁涼消暑。

 主食部分,全家看好越南料理多使用魚露、香茅、薄荷等調味,呈現甜、辣、酸風味,並加青木瓜、香菜等蔬菜讓口味更顯清香,此次特別以越南北、中、南地區特色作研發,像是「越式酸辣雞絲飯」為越南中部傳統主食,香烤雞絲搭酸辣醬汁與配菜,開胃兼顧飽足感;「越式牛肉寬粉」則參考越南北部經典的越式河粉所開發,以甘甜清澈湯頭配寬粉、牛培根肉片及豆芽菜等,訴求酸甜回甘;「越式排骨飯」以香茅風味淋上越式甜醬汁的排骨為主角,搭烘蛋、蘿蔔絲、花生等點綴,是口味偏甜的越南南部道地料理。

會員App搶券享折扣

 輕食則推「越式火腿麵包」,以「冷食長堡」的吃法,運用越式火腿搭酸辣蘿蔔絲與小黃瓜,呈現正宗風味;「涼拌越式麵沙拉」用青木瓜、紅蘿蔔、小黃瓜等配料,搭義大利細麵與雞肉並拌入越式辣醬,開胃十足;仿越南烤肉飯開發的「越式酸辣雙肉雙手卷」,酸辣醬與烤肉醬搭青木瓜絲、雞絲與小黃瓜,整體清爽不膩。全家21日、28日於會員App推優惠趣搶券活動,有機會獲新品折扣,讓台灣人免出國也能體驗經典異國美味,更讓在台生活的越南留學生、移民工輕鬆品味家鄉味。(中國時報/朱世凱)