台灣LOOK夯話題2024-08-26・Array 2024-08-26・Array 中秋在家夯肉 大啖日澳和牛 2024-08-26 ・ Array 「A CUT」牛排館今年首度推出「豪華星級肉品禮盒」,名廚凌維廉親自嚴選,讓喜歡頂級肉品的「烤友」在家也能夯美味。(台北國賓大飯店提供) 「乾杯超市」推出中秋烤肉組合,多達10款燒肉禮盒4.2折起,陪民眾歡度中秋烤肉季。(乾杯超市提供) 被稱為世界上最好吃的豬肉「伊比利豬燒肉禮盒」,能品嘗到Bellota等級3種精選部位,搭配經典燒肉醬、椒鹽粉調味。(乾杯超市提供) 「老乾杯菲力肋眼和牛燒肉禮盒」集結5款不同日本A5和牛部位,一次品嘗菲力、肋眼兩大老饕最愛。(乾杯超市提供) 每到中秋與親友團圓一起烤肉,是台灣特有的習俗活動。瞄準中秋烤肉商機,餐飲業者紛紛推出豐盛的烤肉組合,以琳瑯滿目的「肉海」陣容,滿足民眾中秋烤肉的需求和樂趣。 因應國人中秋烤肉風潮,米其林一星「A CUT」牛排館今年首度推出「豪華星級肉品禮盒」,饕客們不用傷腦筋去市場揀選,米其林一星名廚凌維廉親自嚴選,讓喜歡頂級肉品的「烤友」,在家也能夯美味。 「豪華星級肉品禮盒」內含澳洲8-9級A legacy純草飼老和牛紐約克和板腱,以及澳洲7+ROAM純草飼老和牛肋眼、澳洲ROAM純草飼老和牛厚切牛舌,約4人份量,適合親人好友一同大啖和牛美味。 同樣看好秋節烤肉潮的還有「乾杯」集團旗下電商品牌「乾杯超市」,業者精選日本A5和牛肋眼牛排、經典薄切牛舌等燒肉店明星商品,多達10款不同生鮮組合。其中高CP值的「雙倍和牛超值派對箱」,主打每人375元就能吃到日本A5和牛,下殺4.2折,優惠價2999元,適合6至8人開趴烤肉。 另有老饕不能錯過的「老乾杯菲力肋眼和牛燒肉禮盒」,集結5款不同日本A5和牛部位,一次品嘗菲力、肋眼兩大老饕最愛;不吃牛肉者可選被喻為世界上最好吃豬肉的「伊比利豬燒肉禮盒」,能品嘗Bellota等級3種精選部位,搭配經典燒肉醬、椒鹽粉調味,美味加倍。飲酒過量有礙健康 (中國時報/陳韻萍) 澳洲中秋肉品肋眼草飼