人生的「斜槓」（多重角色）往往是生活裡的點滴匯聚。9年前從國小校長退休的張瑞娥和國小主任退休的夫婿林連聰，30年不間斷整理庭園樹木與草皮，變成眾親朋好友祕密基地，5年前一個契機，讓她運用園藝專長做點事，展開人生下半場的教導生涯。
張瑞娥與林連聰把家裡的荔枝園改成庭園，留下5棵造景兼嘗鮮，留一個角落當咖啡吧，吸引好友不定時報到，成了傳說中的「校長咖啡吧」。
當國小校長時，她學過園藝、盆栽組合，信手拈來即是賞心悅目作品，有緣人常收到她純手工打造的禮物。退休後，她在家專心照顧老媽媽和庭園，有天朋友一句「妳可以做多肉！」張瑞娥和丈夫都有種「通電」的感覺。
搭採光罩、採買多肉植物，自家庭園多了一個名稱「采邑綠工坊」，夫妻倆原本擔心再也不能午睡，沒想到沒有客人來！有客人上門還會緊張，銅板生意的月營業額僅有幾千元。
張瑞娥心想，想做就做好，生活也開心，又把棚架改為玻璃屋，讓傳說中的「校長咖啡」開張，不想做多肉組合的人，可在咖啡廳殺時間，此後，從雲林到南投，名聲漸漸傳出去。
采邑綠工坊無疑也是一對退休夫妻的真實生活呈現。當女主人指導多肉植物組合時，男主人聽令當幫手，提供聊天服務，客人也會主動當服務生，貫徹DIY精神到底。
這樣的斜槓生活，張瑞娥從沒預想過，但她覺得，生活點滴會匯聚成一條主流，她的主流是「能聽各式各樣的故事，有緣的人會互相找到！」
（中國時報／周麗蘭）