2018-08-23・中時-綜合報導

2018-08-23・中時-綜合報導
迷彩廚藝競賽 蘭陽辦軍中證照班

蘭陽技術學院推廣教育前進軍中,舉辦「陸軍步兵第6軍團153旅中餐丙級證照班」,展現的「迷彩廚藝競賽」成果發表會中,參與競賽的隊伍端出拿手好菜,展現傲人的廚藝,軍中也有20人參與證照考試,取得全數通過的佳績。

蘭陽技術學院表示,校方向來對於地方的發展與國防事務的推動均不遺餘力,除配合國防部募兵計畫實施ROTC大學招生外,同時也結合軍方辦理軍人在職進修教育。

「陸軍步兵第6軍團153旅中餐丙級證照班」開訓6個月,由蘭陽技術學院餐旅系老師許良民指導,班上同學也都秉持著軍人認真嚴謹的態度學習,共有20人參加證照考試且全數通過,評審稱讚他們的表現超出一般的水準。

證照考試結束後,蘭陽技術學院也照例將成品分享給頭城鎮的弱勢團體,每樣料理均受到極高的評價。推廣教育中心主任何啟豪表示,校方在辦理軍人在職進修教育上,長久以來受到國軍方面的大力支持,希望經由第2專長的培訓,讓軍中學員回到各單位,都能為官兵們提供最美味的料理,

(中國時報/李忠一)