2018-03-14・中時-綜合報導

2018-03-14・中時-綜合報導
愛玉小蜂養得好 愛玉授粉沒煩惱

打造愛玉小蜂的家,讓愛玉雌株長好長滿。新埔鎮農友黃劉振研究愛玉多年,發現只有培養好愛玉雄株,讓愛玉小蜂寄居成長,最後帶著花粉飛往雌株成功授粉,讓愛玉結成有用的果實。

新埔鎮大坪社區13日舉辦「種下愛‧玉見希望」平地愛玉種植推廣活動,邀請照門國小師生及民眾,一起在埤塘窩生態園區種下百棵愛玉苗,最快兩年半後即可收成,搓成清涼好吃的愛玉凍。

大坪社區以生態藝術村為社區發展理念,近年來致力推動環境教育與生態旅遊,從中發現台灣特有種作物愛玉須採友善耕作的生長特性,農友們開始鑽研平地愛玉種植的技術,在過去傳統觀念上只能在高海拔種植的愛玉,最終在平地栽種成功。

農友黃劉振指出,由於愛玉過去被相關部門把持專利技術,價格昂貴,自己就是希望打破高價門檻,於是著手研究平地愛玉的栽種技巧,採用「紅九愛玉」品種種植,希望未來價格大幅降低,甚至也建議公部門未來環境綠化可栽種雄株愛玉,順道解決愛玉授粉的問題。

「愛玉必須要植物與昆蟲共生。」黃劉振表示,這次活動雄株雌株皆有栽種,但自己最希望的是能多種雄株,讓愛玉小蜂能夠寄居生長,經過羽化交配後,帶著雄株花粉飛往雌株進行授粉,解決許多人種雌株愛玉卻無法結果的問題。

由於過去傳統觀念認為愛玉應該栽種在中高海拔地區,黃劉振用實證來打破這項說法,成功在平地栽種愛玉並結果,他希望透過愛玉這項農作物,促進在地九芎湖的產業發展,進而打造新埔鎮觀光旅遊亮點。

(中國時報/邱立雅)