汐止區金龍國小推動低碳環保教育，把雨水回收、魚菜共生、可食地景營造與課程結合，透過分齡化教學，讓不同年齡學童可以從實際操作，認識農業及自然生態，建立環保及永續家園概念。
金龍國小利用汐止多雨氣候條件，引進雨水回收系統，並結合魚菜共生，在校舍頂樓營造可食地景，種植各類蔬菜，打造空中花園外，就連肥料也透過廚餘堆肥機，利用學生食用剩下的廚餘轉換成肥料，以取代化學肥料，落實低碳及環保教育推動。
金龍國小校長羅智殷表示，空中花園不只綠美化環境，也是課程教材之一，像是低年級結合生活與綜合課程，灌輸學生珍惜食物觀念；中年級進行友善耕種環境體驗；高年級則融入社會與自然課，打破慣行農法及灌輸減碳環保觀念，課程內容依年級調整，讓學童從做中學，啟發學習興趣。
另外，營造可食地景部分，為讓學童能有成就感，特別選擇收成期較短作物，像是辣椒、小白菜、茼蒿、高麗菜等，採收後還可以加菜，學生樂於當個快樂農夫，未來校方還計畫增設食育教室，增加課程多樣性。
（中國時報／林縉明）