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2024-05-29・Array

2024-05-29・Array
炸雞混戰 靠台味突圍

美韓新品牌搶進 啃骨雞、粽香脆雞嘗鮮

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Popeyes台灣首店30日開幕，首3日前50名消費者可免費吃炸雞。（朱世凱攝）
Popeyes以橘、藍色調展現美國路易斯安那州的熱情感。（Popeyes提供）
橋村炸雞「半半系列」一次能吃到兩種風味，是店內人氣品項。（王座國際餐飲集團提供）
肯德基推出「粽香脆雞組」，包含粽香脆雞、三角粽香飯、上校雞塊2個，129元。（肯德基提供）
Bonchon Chicken本村韓式炸雞預告全台首店於6月在微風台北車站店開幕。（摘自品牌臉書）

疫後餐飲市場回溫，不少韓美速食連鎖品牌相繼登台，除了靠品牌名氣、差異化口味掀戰，韓美內部還另闢激烈內鬥，舉凡美式速食潮牌Popeyes以年輕魅力挑戰已有固定客群的肯德基，韓式橋村炸雞也將迎來Bonchon Chicken本村炸雞對決，如何在台灣人口味、飲食習慣玩出特色優勢，成為品牌爭鋒相對的頭號利器。