彰化縣雞鴨飼養量占全國4分之1,是國內重要畜牧業大縣,縣府為推廣在地優質畜禽產品,特別舉辦「2022彰化畜產嘉年華」,從9月11日開始連續4周,由「雞饌鴨臻禽品節」打頭陣,接下來還有「彰化好羊開膳節」、「彰化豚肉好食節」、「彰化御品乳牛節」等,要讓全國鄉親品嘗到最優質的畜牧產食品。
2022彰化畜產嘉年華系列活動,11日開始一連4個周末接力登場,首場以家禽為主題,由「雞饌鴨臻禽品節」打頭陣,昨在鹿港體育場熱鬧舉辦,縣長王惠美現身會場,邀請現場鄉親嘗美食、看表演,體驗彰化優質的畜禽產品。
王惠美表示,彰化是國內重要畜牧大縣,像雞、鴨飼養量占全國1/4以上,國產雞蛋更是每2顆就有1顆來自彰化,羊、牛奶的產量也是全國第一,所以彰化不僅農產品出眾,傲視全國,畜牧業也在國內扮演相當重要角色。
王惠美說,連續4周畜產嘉年活動華,有農特產品展售、靜態展覽、動態舞台表演及DIY互動區、大小朋友最愛的闖關活動等,現場還準備千份免費雞翅、雞腿、蛋塔、雞米糕可享用,婆婆媽媽也能撿便宜,像是國產土雞1隻只要300元,手腳慢恐怕就搶不到了。
縣府農業處表示,舉辦彰化畜產嘉年華是希望能幫助農民、雞及水禽兩大畜牧產業活絡促進消費,除了積極行銷推廣,縣府也有智慧農業推廣中心,極力幫助農民度過疫情寒冬,邀請全國鄉親到彰化饗食同歡,品嘗彰化優質畜牧、農產。
(中國時報/吳建輝)