2019-06-19・中時-綜合報導

2019-06-19・中時-綜合報導
《台南》熱情小子芒果冰 美味安全的吃得到

農會熱情小子芒果冰館「夏日迷情雪花冰」也很有人氣。(劉秀芬攝)
農會熱情小子芒果冰館「夏日迷情雪花冰」也很有人氣。(劉秀芬攝)

眾所期盼的台南國際芒果節即將於6月22日至7月4日展開,但早有遊客5月底就衝到玉井來大喀芒果冰,但玉井冰店這麼多間,要吃哪間好呢?玉井區農會供銷部主任許秀玉說,農會熱情小子芒果冰館的招牌「熱情小子芒果冰」,不僅芒果來自是符合安全用藥的果園,剉冰也是符合生飲標準的逆滲透水製成,既美味,品質也安全可靠。

熱情小子芒果冰的基底是以易滲透水製成的小冰塊打成剉冰,再淋上芒果醬、糖水。糖水是先將台糖二砂炒過再去熬煮,芒果醬也是以新鮮愛文芒果打成,再堆上約一顆愛文芒果量的切丁、數片情人果切片,淋上煉乳,最上面放一顆冰淇淋就大功告成。

許秀玉說,熱情小子芒果冰館是2011年成立,第2年就因遊客太多擴館,目前兩層樓的座位區約可容納400至500人,前來吃冰的客人很多都是多年老顧客,每年從高雄、台南帶朋友來同享美食,最大的原因就是對品質安全有信心,而且空間大可以家族同遊一起坐都有位置,消費滿額又可以免費停車。

玉井街上冰店多、各有特色,但如果要吃的安心,熱情小子芒果冰館的芒果,都來自安全用藥的供果合約果園,經過2次農藥抽檢,且顆顆都經過農會員工人工挑果,加上玉井特有地形土地的孕育,味道甜美,外地遊客說,果然產地的愛文就是比較好吃。

農會熱情小子芒果冰館的另一項招牌是夏日迷情雪花冰,許秀玉說,雪花冰的成本很高,芒果尚未大出時,來吃芒果冰CP值最高了。

店名:玉井農會熱情小子芒果冰館

地址:台南市玉井區中正路139號

電話:06-5748552

營業時間:旺季上午9點至下午6點(無公休日)、淡季上午10點至下午5點

公休日:星期一

售價:熱情小子芒果冰150元

(中國時報/劉秀芬)

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