位於基隆市仁一路上的「活力站蒟蒻屋」雖然沒有華麗的外觀,不過燈火通明,不分平日、假日,人潮幾乎都大排長龍,讓人很難不注意到。商家可說是出了名的誠意十足,一碗剉冰布上滿滿好料,料多到都快溢出碗外,許多民眾吃過之後,腦海同樣都浮現同一個「爽」字,是不分外地與在地客,都喜愛的一間冰店。
蒟蒻屋的剉冰,花樣十分多元,有經典的綜合剉冰,1碗65元任選4種料,另外還有日式金時冰,紅豆、綠豆、花生、鮮奶、芒果、冰淇淋剉冰等,多種口味,一次看個夠。不分品項,剉冰上的料絕對是「布好布滿」,若胃袋不夠深,可能都會快要吃不完。
在地人最推薦的是任選4種料的綜合剉冰,有20種料可以從中選擇,店家給料十分大方,紅豆、綠豆、花生、芋圓等好料,再加上牛奶,都讓人大呼過癮,且紅豆、綠豆、花生都粒粒分明,咬起來很軟嫩,芋圓也Q彈有嚼勁,搭配上煉乳牛奶風味倍增。
另外,光是一個「芒果冰」也是有多元選擇,有芒果牛奶冰、芒果冰淇淋牛奶冰、芒果鮮奶酪牛奶冰,甚至還有「超級芒果牛奶冰」,顧名思義,就是給更大碗、更鮮甜、更多的芒果,一次滿足顧客的視覺與味覺。
蒟蒻屋特別的是,除了販賣冰品外,還有炸物可點選,其中雞排是很多人必點的品項,店家可是連炸物也不馬虎處理,將雞排炸得金黃酥脆,相當好吃,吃完後再配冰,更是人生一大樂事。
店名:活力站蒟蒻屋
店址:基隆市仁愛區仁一路133號
電話:02–24222560
營業時間:上午9時至凌晨2時,周五六則延長至凌晨2時30分
售價:綜合剉冰65元,芒果牛奶冰180元
(中國時報/張穎齊)