2019-06-25・中時-綜合報導

2019-06-25・中時-綜合報導
《新北》堅持古早味 黑糖剉冰只賣50元

「好口味」堅持古早味,熬煮黑糖當糖水,可以吃到黑糖綿密口感。(葉書宏攝)
「好口味」堅持古早味,熬煮黑糖當糖水,可以吃到黑糖綿密口感。(葉書宏攝)

「好口味」位於新北市中和區民安街,創立至今逾20年,民安街人聲鼎沸、餐飲店、小吃店眾多,是當地知名的美食街。「好口味」堅持古早味,熬煮黑糖當糖水,可以吃到黑糖綿密口感,一碗剉冰可以選擇4種配料,只賣50元,相當受到消費者喜愛。

「好口味」標榜傳統道地的台灣味,專賣豆花、紅豆湯、仙草、芋圓、茶飲等,僅有夏天時才會推出剉冰,有仙草、紅豆、大豆、芋圓、珍珠、豆花等10餘種配料供消費者挑選,新鮮又衛生。

值得一提,配料其中還有切塊的芒果可供挑選,店內就擺放著一顆顆芒果,料多味美、經濟又實惠。店內寬敞、環境乾淨,消費者可以安心享用冰品。

店家遵循古法精緻、香嫩細軟,樸實的味道加上精緻的口感。該店剉冰使用黑糖水,老闆親自熬煮,消費者品嘗過程中,可以嘗到黑糖的綿密口感、香甜滋味,口感層次分明,讓人吃了還想再吃。

王姓消費者說,該店是當地知名老店,夏季期間接小孩放學後都會到店內消暑一下,老闆親切又客氣,總是對客人相當有耐心,細心解說店內的食材,「該店是親子同樂的好地方。」也是消暑的好地方。

店名:好口味

地址:北市中和區民安街28號

電話:(02)22216926

營業時間:中午12點至晚間12點

售價:剉冰(4種配料)50元

(中國時報/葉書宏)

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