2018-04-17・中時-綜合報導

2018-04-17・中時-綜合報導
《桃園》蘇記大腸包小腸 美味值得排隊

中壢區中壢夜市是美食一級戰區,各家攤商絞盡腦汁吸客,位於日新路上超商旁的蘇記大腸包小腸攤販非常好認,每晚都是滿滿的排隊人潮,攤車上掛著一串串的香腸,組合起來還有各種口味可以挑選,消費者可以來吃很多次都不會厭倦。

這家大腸包小腸都是現點現烤,滿滿的香腸和米腸放在烤台上滋滋作響的,肉香味四溢,點選大腸包小腸的組合,口味有招牌、黑胡椒、蒜味、原味、芥末、辣味等,一烤好的香腸和米腸,立刻送到老闆娘手中開始料理,食物非常新鮮。

帶有焦香味的烤香腸夾進糯米香的大腸裡,飽滿的香腸內線非常扎實,搭配的蔥蒜和洋蔥,可以中和一下油膩的口感,而米腸Q軟,還有糯米香,搭配香腸一口吃,非常加分。

這裡的大腸包小腸分量剛剛好,女生一個人吃也不會覺得有負擔,口味相較其他家業者更為清爽,沒有焦炭味,但是因為店家生意好,時常都有客人在排隊,約莫要等至少10分鐘,但等待是有代價,店家所呈現的美味,會一吃成主顧。

地址:桃園市中壢區力行北街56號

公休日:無

售價:大腸包小腸55元

(中國時報/呂筱蟬)