酷暑難耐，來碗冰涼豆花最對味，位於板橋公館街的「花員外手作創意甜品」主打豆花產品，各式豆花口味讓人目不暇給，其中抹茶豆花搭配萬丹紅豆與Q軟粉圓、湯圓，店家更貼心準備無糖豆漿，讓顧客一口豆花一口豆漿，滿口豆香，停不下來。
花員外標榜「手工製作、天然無添加、堅持嚴選最好的食材」為號召，強調使用非基因改造的優質黃豆製成，吃進嘴裡的每一口，都是店家用心的保證。
店內除傳統豆花，最受歡迎的還有抹茶豆花，純正綿密細緻的豆花底，加上店家特調的抹茶牛奶醬，配料則有嚴選萬丹9號紅豆，與手做QQ湯圓與粉圓，形成美味的黃金比例。
若喜歡吃更甜一點，店家還貼心準備抹茶牛奶醬給顧客自行添加，若擔心太甜，店家更附上一杯純正無糖豆漿，可添加在豆花裡，也可當作吃完豆花後的清口飲品，濃濃豆香完全可體會店家用心；另珍珠奶茶豆花也有不少顧客擁護。
想試試看其他美味，店家也有招牌薑汁仙草凍系列產品，冬天也可到店內品嘗各種甜湯，或是單點豆乳系列飲品，都是不錯的選擇。
店名：花員外手做創意甜品
地址：新北市板橋區公館街58號
電話：0916682108
營業時間：下午2時至晚間9時（周一公休）
售價：抹茶豆花70元
（中國時報／葉德正）