新北市板橋區新民街鄰近大遠百、市府及商辦大樓,堪稱一級美食戰區,其中一品溫州大餛飩以大份量的餛飩聞名,餛飩口感扎實多汁,還有鮮蝦、泡菜、菜肉、鮮肉、韭菜等多種內餡選擇,是附近上班族的人氣美食。
一品溫州大餛飩吃法多元,可搭配麵、鴨血、牛肉或是淋上紅油變抄手來享用,如果想一次品嚐多種口味餛飩,可以選擇綜合餛飩湯,鮮蝦、菜肉、鮮肉口味一次品嚐。
最令人驚豔的莫過於鮮蝦餛飩,沈甸甸的餛飩裡頭包覆完整鮮蝦,蝦肉Q彈有勁,搭配多汁的豬肉餡,一口咬下吧,滿口都是鮮味。
菜肉和鮮肉餛飩也表現不俗,由於餛飩外皮扎實有彈性,泡湯再久也不爛,可以品嘗到內餡最飽滿新鮮的滋味,一碗份量共有6顆超大餛飩,吃完飽足感十足。
店名:一品溫州大餛飩
地址:新北市板橋區新民街15號
電話:02-29512616
營業時間:10:00-21:00
售價:綜合餛飩湯90元
(中國時報/譚宇哲)