2019-09-24・中時-綜合報導

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《宜蘭》脆糖莓果乳酪蛋糕 擄獲起司控的美味

「脆糖莓果乳酪蛋糕」內餡夾心是使用法國KIRI乳酪搭配蘭姆莓果,品嘗時滑順入口,深受喜歡甜點的女性歡迎。(李忠一攝)
「脆糖莓果乳酪蛋糕」內餡夾心是使用法國KIRI乳酪搭配蘭姆莓果,品嘗時滑順入口,深受喜歡甜點的女性歡迎。(李忠一攝)

宜蘭市的超品起司烘焙工坊,是以起司為主題的觀光工廠,業者開發各種乳酪蛋糕,讓這家烘焙工坊堪稱是「起司控的美食天堂!」結合嚴選食材的「脆糖莓果乳酪蛋糕」,受到喜愛甜點的消費者歡迎。

超品起司烘焙工坊是採歐式巴洛克穀倉風的觀光工廠,內部還有2層樓高的大書牆,成為打卡景點,主打起司的觀光工廠,有各種起司伴手禮,帕瑪森舒芙蕾、藍紋重乳酪蛋糕等是店內的人氣款商品。

「脆糖莓果乳酪蛋糕」是超品起司烘焙工坊眾多的乳酪蛋糕之一,上層是炙燒脆糖,加上鬆軟的蜂蜜戚風,內餡夾心是使用法國KIRI乳酪與蘭姆莓果,金黃的焦糖令人食指大動,品嘗時滑順入口,一口就能同時品嘗到各種食材搭配的美味。

店名:超品起司烘焙工坊

地址:宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號

電話:(03)9287098

營業時間:上午9點至下午6點(無公休日)

售價:每盒150元

(中國時報/李忠一)

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