美食吧 《新北》堅持新鮮現做 傳統起士蛋糕最熟悉對味 坊間起士蛋糕百百種,有的搭配水果提升口感,有的撒上巧克力碎片、彩色糖霜等裝飾華麗,位在土城區「楓葉烘培坊」的起司蛋糕,堅持最傳統的原味,由店家每日新鮮現烤現做,...
美食吧 《台北》紐約起司蛋糕 無添加的純粹美味 西門町「麵包廚房」在地開業20年,櫥窗內琳瑯滿目的蛋糕成為最大亮點,一走進店內,木頭櫃、手繪簡介,處處可見店家用心的布置,令人彷彿置身歐洲文藝小店,店內除了熱門...
美食吧 《宜蘭》脆糖莓果乳酪蛋糕 擄獲起司控的美味 宜蘭市的超品起司烘焙工坊,是以起司為主題的觀光工廠,業者開發各種乳酪蛋糕,讓這家烘焙工坊堪稱是「起司控的美食天堂!」結合嚴選食材的「脆糖莓果乳酪蛋糕」,受到喜愛...
美食吧 《新竹》二街咖啡起司蛋糕 住宅巷弄內的驚喜 一般想到起司蛋糕,大多都會往烘焙坊、甜點屋、蛋糕專賣店跑,位在高鐵新竹站附近的「二街咖啡 2nd st.cafe」,也有讓人驚豔的起司蛋糕,不少甜點老饕專程來這...
美食吧 《台中》大師巧手捻鯨奇 起司蛋糕口感療癒 曾獲世界甜點冠軍的台灣之光陳立喆,以自己英文縮寫「L.Z. DESSART」為名,在台中市西區開設無框架甜點店,以3D立面、瀕臨絕種的大翅鯨為店內主題布置、打造...
美食吧 《台南》波蘭老婆賣蛋糕 善化鄉親來捧場 拜臉書興起所賜,近年來幽靈餐廳、虛擬廚房興起,沒有實體店面的蛋糕店也能有一批忠實客戶。嫁來台灣兩年多的波蘭老婆Zaneta,在臉書上開「波蘭老婆甜點屋」,沒想到...