中秋節4天連假,萬里螃蟹產銷班將在18日當天,於野柳漁港藍色公路候船亭下舉辦「野柳假日活蟹市集」,販售來自捕蟹船主「尚青」的萬里蟹,下午1時還有100份2斤399元活蟹福袋搶購活動,另有10份加倍送,399元能買到4斤活蟹,另為避免群聚,新北市漁業處提醒排隊民眾要保持1.5公尺社交距離防疫。
漁業處表示,秋天是品蟹的好季節,捕蟹船主與產銷班媽媽為迎接萬里蟹產季到來,將於18日上午9時開市,下午1時開放民眾搶購百份2斤399元的產地限定活蟹福袋,對比市價幾近是打對折,又適逢萬里蟹10周年,現場抽出10份加倍送,用399元就能買到4斤活蟹,以三點蟹、花蟹居多。
活蟹市集於18日下午1時開始發放號碼牌,現場會架紅龍柱規畫排隊動線,到場排隊的民眾應保持1.5公尺社交距離注意防疫,並聽從工作人員引導避免群聚,現場市集代表另會抽出10位加倍送的幸運兒,2時開始憑號碼牌領取付款。
漁業處表示,市集現場將提供專人代客烹煮服務,由漁村媽媽用長年煮蟹技巧為大家精心烹調,先以冷水浸泡清洗使其昏迷不容易斷腳,剪開蟹繩再行蒸煮,回家後馬上就能品嘗。因應疫情,市集更鼓勵民眾購買活蟹後帶回家享用,用大火蒸個8分鐘再燜5分鐘就很美味。
今年假日市集自18日持續到11月28日,此外,萬里蟹與電商平台也合作推出外1799元的帶鱻蟹宴及萬里蟹熟蟹福袋,詳情可上萬里蟹官網查詢。
(中國時報/陳慰慈)