2021-11-29・中時-綜合報導

2021-11-29・中時-綜合報導
貢寮鮑正當時 當地吃也可上網買

 新北「貢寮鮑」正對時,新北市府與貢寮區漁會推出「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」系列活動,除有新鮮美味貢寮鮑優惠,更與旅行社合作,在12月5、11、12、18、19日推出5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,邀請民眾實際體驗採收、料理及品嘗正港貢寮鮑。

 新北市副市長劉和然昨出席活動記者會表示,市府為推廣貢寮在地優質水產品「貢寮鮑」,輔導養殖戶取得產銷履歷及生產追溯認證,是東北角在地安心的絕佳珍味。

 貢寮區漁會總幹事林麗美表示,今年貢寮鮑價格與往年相比起伏不大,九孔鮑每台斤550至600元左右,鮑魚則是每台斤750元至800元,個頭愈大價格更高。

 漁業處表示,市府也將在12月11、12日在台北希望廣場,及19日於碧潭新北希望市集,舉辦「鮑食小棧」活動,限量推出各種超值的貢寮鮑產品。

 另外號召市區多家餐廳加入貢寮鮑好夥伴,提供產季限定貢寮鮑料理,並媒合貢寮區漁會與知名電商「東森農場」合作,讓民眾在家就可以選購當季產地直送的貢寮鮑。

 農業局說,市府結合漁民線上銷售方式,在網路社群互動平台打造「鮮北宴線上虛擬魚市場」,民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮,同時還能線上與店家互動,推動智能行銷。

(中國時報/葉德正)