草莓向來是冬季裡最令人期待的水果,讓少女心爆棚,隨著農曆歲末到來,業者也把握最後一波草莓季話題,搶攻甜點、蛋糕與春節禮盒話題,草莓控絕對不能錯過。
草莓入生乳餡
今年PAUL麵包以香甜的大湖草莓,採用法式技法,做出多款繽紛甜點,包括重磅推出的「盛莓採蜜莊園」,上層排列滿滿的大湖草莓,並以開心果戚風圍邊,形成壯觀華麗的視覺饗宴;另IG打卡美食「莓好時光生乳包」,以PAUL法國軟麵包為基底,夾入滑順奶香的生乳餡,打造視覺療癒感。
85度C「戀戀莓好嘉年華」活動,即起推出3顆整模、3款切片草莓蛋糕,和1款草莓牛奶,蛋糕嚴選法國愛樂薇動物性鮮奶油、比利時CALLEBAUT嘉麗寶巧克力,再舖上大片草莓讓視覺效果吸睛,打造溫暖的歲末饗宴。
在日本和台灣都有高人氣的gelato pique cafe,今年大量使用大湖豐香草莓,推出經典復刻版草莓樂園可麗餅、草莓蜂蜜奶昔、草莓牛奶霜淇淋,3款每日皆限量供應。
瑪芬適1人獨享
主打可愛路線的Mister Donut,春節檔期推出「波堤獅春節禮盒」,精選厚切年輪、鳳梨酥、草莓布雪、蜂蜜蛋糕脆餅等大小朋友都喜愛的糕點,1月23日前享早鳥優惠價420元,單次購買3盒以上,每盒395元。另Mister Donut新一波草莓季,讓蜜糖波堤界網美款「蜜糖草莓波堤」熱銷回歸,搭配全新嘎滋草莓巧克力醬,還有草莓季限定的「天使草莓瑪芬」,最適合1人獨享甜蜜滋味。
(中國時報/吳奕萱)