2022-04-06・中時-綜合報導

2022-04-06・中時-綜合報導
超商早餐 中西式開打 名店燒餅飯糰報到

互軋網紅麵包吐司

根據超商業者估計,早餐商機破2000億,懶得開伙並選擇外食的人更是逐漸增加,超商近期除了放送搭餐優惠,也不定時推新品,好比7-11強打與阜杭豆漿聯名「蔥蛋厚燒餅」、OK攜手鬍鬚張獨家販售「香腸魯肉飯糰」,以抓住追求飽足感的消費者味蕾;看準不少女性客群以甜口味當早餐,全家、萊爾富則新推出酸甜吐司及糕點。4大超商為擄獲不同族群的心,中西式早餐對戰正開打。

美式拿鐵 限期買2送2

7-11看準大多人愛現做熱食,近期強打和阜杭豆漿聯名的「蔥蛋厚燒餅」,號稱免3分鐘即可出爐,全台約600間設有「光和帕尼尼」專區門市都可買到。業者透露,先前與阜杭聯名飯糰十分熱銷,才促成新品合作機會,現也開賣素食版聯名飯糰,免早起排隊就能嘗到美味。OK聯手鬍鬚張獨賣「香腸魯肉飯糰」,以香腸魯肉便當為原型,製成單手即食餐點,售價50元有找;另外6日至8日也推飲品優惠,大杯美式、拿鐵買2送2,讓上班族開工不憂鬱。

甜點熱銷 2周賣8萬個

若偏愛西式早餐,不妨嘗試全家自有品牌「匠土司」新推的「雙享夾心土司」系列,業者觀察,疫情期間因居家需求攀升,銷售成長2至3成,尤以女性客群為大宗,且草莓等甜口味銷量最佳,因此6日開賣搭配兩種不同餡料吐司,包含「藍莓蜂蜜雙享夾心土司」和「抹茶紅豆雙享夾心土司」,嘗鮮價39元。

萊爾富先前與網紅「厭世甜點店」推聯名麵包,不到兩周熱銷逾8萬個,6日搶搭熱潮開賣聯名新口味「檸檬流心磅蛋糕」與「肉桂捲」,售價均35元,檸檬酸甜或肉桂濃郁風味讓民眾早餐選擇更多元。6日至5月3日凡購買特大杯冰美式,可獲厭世甜點店5款系列麵包任一款及限量動物湯匙一支。

(中國時報/朱世凱)