炎炎夏日，來碗剉冰最消暑！台北市信義區剉冰店「冬瓜之家」開店僅3、4年，就憑著獨門熬製的冬瓜糖水闖出名號，還有冬瓜條增添口感，搭配近10種配料，一口吃下，不僅清涼消暑，更可以嚐到甜蜜的好滋味，吸引不少民眾上門嚐鮮！
一走進台北市信義區剉冰店「冬瓜之家」就可以看到櫃內擺放超大冬瓜，店內商品也是以冬瓜為主，不同於其他剉冰店使用人工糖漿，老闆除了用心製作配料，更自己熬製冬瓜糖水，冰品一上桌就可聞到微微的冬瓜香，嗅覺味覺雙享受！
老闆劉賢章表示，自己原本在附近開設家具行近20年，因為年紀漸長，在家人的建議下轉行開冰店，為了讓上門的顧客都可以吃的安心，店內的配料都是手工製作，其中以冬瓜糖水取代人工糖漿，光是製作冬瓜糖水前後就須耗費10小時，還有冬瓜條提升口感！
除了招牌冬瓜糖水，店內配料也超豐富，包含大豆、鳳梨、粉粿、粉圓、仙草、綠豆等，也提供冬瓜清冰供選擇，另外也販售紅豆牛奶冰、芋頭牛奶冰、杏仁紅豆牛奶冰、古早味黑糖粉粿冰等多樣商品供選擇。
由於有顧客對於冬瓜糖水的滋味念念不忘，老闆也特別推出一瓶200元的外帶糖水，讓民眾在炎炎夏日可以在家DIY清涼消暑的剉冰！
店名：冬瓜之家
地址：台北市信義區松隆路78號
電話：（02）27492028
營業時間：上午11點至晚間10點半
售價：冬瓜剉冰（任選4種）60元
（中國時報／吳堂靖）