台中太平「嘉良冰鎮」歷經40年、傳承兩代，一直都是太平人呷涼的首選，店裏賣的古早味剉冰，近30種配料讓消費者自由配，光是三種冰就能有千種組合，看似平凡到不行的傳統老冰店，靠著平價、料好實在，累積一拖拉庫的死忠粉絲。
不走文青、花俏路線，「嘉良冰鎮」店面明亮清潔，沒有太多裝飾，唯一特色就是好吃、不傷荷包，酷熱的夏季甚至有人一早就上門找冰吃；值得一提的是，冰的配料有90％都是自己找原料、自己熬煮，無論是芋圓、紅豆、杏仁豆腐、愛玉、仙草、花生、鳳梨、豆花，樣樣都是歷經40年顧客挑剔的嘴巴篩選留下的精選好料。
嘉良冰鎮賣剉冰、果汁飲品、豆花3大類產品，二代接手太平路二店再推出年輕人喜好的雪花冰，以牛奶冰磚刨出細綿的冰花微甜帶點牛奶香氣，無需再加糖水，光淋上紅豆、草莓醬等配料，入口滿是綿綿的消暑滋味；其中芒果牛奶雪花冰，除舖上滿滿的芒果果肉，還特別以百香果醬取代芒果醬，用微酸帶甜的百香果香氣帶出芒果香。
到這裏呷涼選擇真的好多，樣樣配料組合都讓老饕很難取捨，除可自選配的三種冰，店家還推出嘉良懶人冰，以4款當季水果加3種任選配料，一碗雙重滿足；其他人氣冰品還包括紅豆牛奶冰、招牌芋圓冰、鳳梨酸梅冰等口味。
店名：嘉良冰鎮
地址：台中市太平區太平路623號
電話：（04）22761718
營業時間：上午10點至晚間10點半
售價：三種冰（千味冰）40元、鳳梨酸梅冰40元、紅豆牛奶冰50元、招牌芋圓冰45元
（中國時報／馮惠宜）