2018-08-13・中時-綜合報導

2018-08-13・中時-綜合報導
《新北》餓了嗎?到巷弄內「找漢堡」

「找漢堡」隱藏在裕民路的小巷弄內,附近開有許多特色餐廳,堪稱美食界的兵家必爭之地,儘管地理位置不顯眼,「找漢堡」每到假日仍擠滿人潮,總得排上半個小時才有位置,招牌餐點「花生醬起司牛肉漢堡」,打破傳統漢堡風格,以花生醬為基底,吸引許多饕客來朝聖。

「找漢堡」位在海山站三號出口附近,店內空間不大,牆上漆著漢堡塗鴉以及手寫的當日菜單,整間店瀰漫著強烈美式風格,老闆堅持,每樣餐點都要當天新鮮現做,成為當地人最愛的漢堡店。

「牛肉比臉還大!」店內招牌「花生醬起司牛肉堡」,使用紐西蘭草飼牛, 5.5盎司的牛肉煎至7分熟,鮮嫩又多汁,再淋上一層香濃花生醬,搭配烤過的杏仁片,又嫩又脆的口感讓人驚豔,一旁附有生菜沙拉和酸黃瓜,吃起來清爽不膩口,健康又美味。

「墨西哥肉醬牛肉堡」淋上自製的墨西哥肉豆醬,搭配墨西哥辣椒,撒上查特起司絲,口感嗆辣卻不厚重,獨特的墨國風味讓老饕又愛又恨,也成為人氣餐點之一。

店名:找漢堡Found Burger

地址:新北市土城區裕民路92巷21弄12號

電話:(02)22666229

營業時間:上午9點至晚間9點(周三公休)

售價:花生醬起司牛肉堡220元、墨西哥肉醬牛肉堡230元

(中國時報/許哲瑗)