陳記廣東鴨莊在台南佳里開業已經有25年的時間，老闆陳楷柏原先是工廠業務，後來到高雄知名的林家廣東鴨莊學藝，回鄉開店後不斷改良口味，做出獨特的港式台南味，相當受到消費者喜愛，店內以土雞腿做成的油雞全腿飯，肉質香Q有嚼勁，不僅是老饕必點的限量版便當，也是不少在地民眾拜地基主時準備的供品，希望好味道能討神明歡心。
陳楷柏說，好吃沒有祕訣，最重要就是食材新鮮，店內的油雞選用台南在地飼養的土雞，每天新鮮現宰，清理乾淨後，放進傳承多年的老滷汁以文火烹煮，熟透後立刻關火，再以燜煮方式讓整隻雞入味並鎖住肉汁，雞湯精華又增添滷汁深度，好吃的油雞就完成了，最美味的部位當然非土雞腿莫屬。
陳記廣東鴨莊的土雞全腿飯端上桌，大份量的雞腿快要把白飯蓋住，看起來就很過癮，淋上滷汁的雞腿又油又亮，令人食指大動，一口咬下，肉質Q彈有咬勁，但又軟嫩入味，牙口不好的老人家也能享受土雞肉的鮮美滋味，一天限量不到30份，雖然一個便當要160元，但饕客大讚雞腿有飯店水準，都會事先預訂，還有人買去拜地基主，覺得「這樣誠意十足。」
林姓常客說，陳記廣東鴨莊的燒臘有飯店港式飲茶的水準，肉類都非常新鮮紮實，醬汁風味獨特，非常下飯，油雞肉單吃就很有味道，不需要加油蔥之類的調味，除了油雞全腿飯，還有蜜汁雞腿飯，也是熱賣商品。
店名：陳記廣東鴨莊
地址：台南市佳里區光復路254號
電話：（06）7222283；7232786
營業時間：上午10：00～下午1：00、下午4：30～19：00
公休：周六半天、周日全天
價格：油雞全腿飯160元
（中國時報／莊曜聰）