苗栗市府前路有家裝潢特殊的店舖「六年庚班」，別以為是校園課室搬出來戶外教學，店內每個擺設可都是老闆精心布置，在傳承肉羹老店好手藝之餘，更碰撞出不一樣的好味道。
「走吧，我們來去教室裡吃肉羹吧！」青年學子共同的美食回憶，就是放學後到六年庚班來1碗熱呼呼的肉羹湯，配上Q彈香脆的手工肉圓，實在滿足。
老闆董育銘傳承父親於北苗市場老店「老董肉羹肉圓」開業數十年的好手藝，自行到學區開店，因為本身是6年級生賣肉羹，因此突發奇想將課桌椅、黑板等教室常見物品搬到店舖，創造有趣的課室風格。
暢銷手作肉羹湯因料好實在，每逢用餐時刻門庭若市，也培養出諸多忠實顧客。老闆表示，開業11年堅持用新鮮溫體黑豬肉當日做、當日賣，每口都吃得到肉羹扎實鮮甜好滋味。
招牌肉羹湯加入黑木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋絲等配料，淋上烏醋、撒上香菜，無論是搭配飯、麵、米粉、粄條，皆讓人食指大動、欲罷不能。
店內常客姚先生表示，從小吃老董到大，聽聞老店傳承給下一代，就常到六年庚班回憶小時候的味道。無添加沙茶等調味料，這裡的口味較清淡搭配辣椒實在過癮。一周來訪數次，就算在外地讀書、工作，仍會特地來吃。
老闆娘說，年輕人愛吃飯麵求速飽，長者愛吃肉羹肉圓品佳餚。從金融業轉做餐飲業，雖然辛苦，但看到顧客對自家餐食讚譽有加，就更有動力做好每道佳餚。
她說，手工肉圓也是每日打漿現做，包進筍塊和豬瘦肉，先蒸後低溫油炸，肉圓皮Q帶點脆度，淋上秘製中藥醬汁，一口咬下鹹鹹甜甜嘗得到筍的脆、肉的香。
店名：六年庚班風味美食店舖
地址：苗栗市府前路175號
電話：（037）368822
營業時間：上午10點至晚間8點半，星期日營業至下午3點，逢3日以上連假休最後1日，無公休日
售價：肉羹湯45元，肉羹飯、麵、米粉、粄條55元，肉圓35元
（中國時報／巫靜婷）