物價上漲，市場平民美食搶攻老饕的胃，「老杜蚵仔麵」的蚵仔麵是網友和部落客推薦的招牌料理，但很少人知道，餐廳的雞肉飯和豬肝湯才是在地人必吃隱藏版絕配，且雞肉飯一碗只要20元，份量扎實，醬油膏底濃郁，婆媽們逛市場逛累了，就來吃碗雞肉飯吧！
土城市場鄰近捷運土城站，隱藏了許多當地老饕才知的在地美食，老舊傳統的攤位，攤子上的一道道熟食，美味得令人誇讚，不論是皮包餡多、口味多元的創意紅豆餅、熱呼呼的米苔目、一口咬下爆汁的小籠包、炸得酥脆的燒餅油條、花枝丸等，甜食鹹食一次擁有，且市場價格平價，幾個銅板就能吃得飽飽。
「老杜蚵仔麵」日前從延平街搬到美食雲集的土城市場，能屹立不搖必有特別之處，除了蚵仔麵是招牌外，雞肉飯有別於傳統的雞絲配白飯，雞肉飯先用老闆獨門醬料醃製過，保留油亮的雞皮和扎實、口感不柴的雞肉，比例恰到好處，最後淋上甜鹹合一的醬油膏，完美搭配是老饕最愛。
飯後來碗湯，老杜蚵仔麵的豬肝湯更是極品，一碗只要40元，不只價格超親民，用量也超實在，一片豬肝將近小孩子的手掌大小，老闆用料不吝嗇，小小一碗湯有十多塊豬肝，新鮮有嚼勁，滋味讓人驚艷。
店名：老杜柯仔麵
地址：新北市土城區和平路2-4號
電話：02-2270-2161
營業時間：早上6點至晚上9點，週六公休
售價：雞肉飯小碗20元、大碗40／豬肝湯40元
（中國時報／許哲瑗）