苗栗市區的「小市集小吃」，提供各類熱炒和道地客家特色料理之外，綜合滷味切盤更是老饕必點佳餚，滷味能迎合許多饕客的味蕾，關鍵就在於其獨家配方的滷味包，讓它具備自己特有的風味。
小市集小吃店開業10來年，店內供應各類麵食、炒飯和水餃等，而滷味切盤也可以隨著用餐人數調整內容和數量，不論滿桌客人或獨自用餐，同樣可以適量品嘗到這項美味，有些客人儘管滿漢全席，也會佐以滷味。
老闆黃道鑑說，滷味的菜色有粉腸、海帶、豬耳朵、滷蛋、豆干等，以自己研發的滷味包搭配蔥、蒜、醬油、薑絲進行調味，另加入冰糖可避免出現死鹹，而客人也可以根據自己的喜好對口味進行微調。
滷味當中的海帶1片10元、滷蛋1顆10元、豆干1個5元、粉腸1分50元、豬耳朵1分40元。
INDEX
●小市集地址：苗栗市民族路93號
●電話：037-354677。
●營業時間：每逢周日休息，周一至周六上午10時～晚間8時30分，營業時間受理預約訂桌或料理滷味等。
（中國時報／陳慶居）