上善若水海鮮鍋物將精緻鍋物的概念發揚光大，以在地化、原味的食材結合套餐的飲食方式，讓消費者用平價的價格就能享受到新鮮又澎派的海鮮鍋物。
上善若水肋鍋物種類繁多，除了海鮮鍋種類青衣魚鍋、白蝦鍋、天使蝦鍋、龍膽石斑鍋、綜合魚片鍋、小龍王鍋、雙龍匯鍋外，還有肋眼沙朗牛肉鍋、和牛嫩肩鍋、奔牛鍋能滿足饕客選擇，想吃更高等級鍋物的還有巨無霸旭蟹鍋、巨無霸萬里蟹鍋、虎嘯鍋、藍鑽蝦鍋、雲龍四海四人鍋、龍吟虎嘯雙人鍋可供選擇。
上善若水堅持食材的新鮮與品質，對肉質要求高，強調使用原塊肉不使用重組肉，口感非一般火鍋店的肉品要求可以比擬，海鮮也是強調產地直送，例如從東石產地直送的鮮蚵，不必裹粉、不必添加任何調味，只要川燙數秒就能嘗到鮮甜飽滿的海味在口中。
來到上善若水必點海鮮，無論是鮮蚵、鮮蝦、軟絲、鱸魚、蛤蜊、白蝦、草蝦、天使蝦，以及碩大的生食干貝和鮑魚都鮮美無比，鱸魚肉質細膩，蛤蜊吐沙乾淨，和鮮蚵、軟絲都吃起來鮮味十足，龍蝦肉質新鮮到彈牙可比擬現撈海鮮，石斑魚和龍膽石斑都是廚房現剖上桌，口感更加彈牙無腥味，龍膽石斑的魚皮更是Q彈有勁，每口都是膠原蛋白，是到店不可錯過的選項。
店名：上善若水海鮮鍋物
地址：桃園市桃園區大興西路二段181號
電話：03 302 0932
營業時間：周二至五上午11：30 至下午2：30、下午5：30 至晚上10：30；周六、日、一上午11：30 至晚上10：30；無公休
價格：單人鍋359元起，雙人海路鍋套餐1599元
（中國時報／葉臻）