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火鍋
台中尚在地 鍋烤美食
春節期間吃火鍋燒烤最對味!臺中人超愛火鍋跟燒烤,一年365天都要吃,三步一家、五步一店,更有許多連鎖知名品牌發跡臺中、聞名全國,成為觀光客到臺中必排行程,炎熱夏...
火鍋商機熱滾滾 鍋具湯底夯賣
天冷宅家吃鍋最過癮!HANDS的美型鍋具銷量增加,蝦皮購物也觀察到「火鍋、茶包」等暖胃美食搜尋量攀升近4成,電商網羅各家美食名店的鍋底和湯包,省去熬煮和排隊時間...
天冷不慌 外送平台直送暖意
東北季風來襲,各種禦寒商品隨之熱賣。電商平台、3C賣場和居家生活品牌設立專區,推薦電暖器、電熱毯、冷暖空調等熱門保暖好物,搭配雙12優惠正是入手好時機。外送平台...
洗產地!10萬公斤美豬重組肉流市面
進口蛋爆發洗產地爭議,美國豬肉也洗產地!食藥署與桃園市衛生局9月27日共同查獲,桃園市新興冷凍食品購入美國冷凍豬前腿肉,與加拿大豬前腿肉混製成火鍋肉片(重組肉)...
百貨新餐廳 出鮮招搶話題
百貨話題新餐廳陸續登場,其中莫凡彼集團新推出美式海鮮自有品牌,獨家於比漾廣場登場,看好中價位西式海鮮的商機;SOGO敦化館4月底開幕的浮誇系火鍋,近期業績也穩定...
超市鍋物 抓住暖胃商機
近期雖處於暖冬狀態,但不減消費者對火鍋的熱情,據超市統計,去年火鍋類商品創造數億元成績,又以秋冬為人氣高峰,且經典台式風味湯底、配料銷售最好,今年業者新引進名店...
火鍋業者出奇招 炎夏嗑鍋啖肉爽吃冰
炎炎夏日,民眾吃熱燙食物的慾望難免降低,火鍋業者出奇招搶客,不只冷氣開得強,就連自助吧品項也暗自較勁,好比人氣品牌冰品吃到飽,或是融入當季水果推創意甜品、沾醬等...