台灣人十分熱愛日本料理，其中「拉麵」更是讓人讚不絕口，位在基隆市中山區復興路的「拾玥拉麵」，無論食材、麵條、湯汁都很到位，並以親民的價格，擄獲不少饕客的味蕾，在冷颼颼的天氣，嚐到一碗熱呼呼的拉麵，更是人間一大享受，回頭率可說是相當高。
「拾玥拉麵」招牌醒目，深黑的底板上印著大大的金字「拾玥」，搭配正門口日式屋台的設計，在傍晚時分，拉麵店的燈籠透著溫暖的橘光，增添了不少「日式感」。
這間拉麵店共有叉燒拉麵與櫻桃鴨拉麵，口味可以選擇胡麻豚骨、黑鑽豚骨、赤味噌、柴魚豚骨雙湯、醬油等，還有牛肉拉麵與原味豚骨拉麵，選擇性豐富，每種口味都很有特色，湯汁也都不會很油膩，用料也很實在。
其中，胡麻豚骨拉麵的湯頭，喝起來溫潤，帶著淡淡的胡麻清香，香味雖然比胡麻醬淡一點，但恰到好處，融入於豚骨的高湯中；若點選櫻桃鴨肉的話，可以吃到細嫩的肉質，以及豐厚的油脂，同時也帶著迷人的香氣。
赤味噌拉麵用的則是日本特有的紅味噌，湯頭喝起來溫醇甘甜，不會有死鹹的感覺，同時很有人飽足感，彈性的麵條，吸附了湯汁的精華，讓人大呼過癮；黑鑽豚骨拉麵則是所有湯頭中最濃郁的，香氣逼人的蒜味，有助於提味的效果，喜歡重口味的饕客，不容錯過。
此外，拾玥拉麵也有販售烏龍麵，以及炸豆腐、唐揚雞、可樂餅、溏心蛋、牛三寶拼盤等各式小菜，每道都不馬虎，獨具特色，好滋味讓人感到回味無窮。
店名：拾玥拉麵
店址：基隆市中山區復興路329號
電話：0965620722
營業時間：每日上午11時30至下午2時、下午5時至晚間9時（周四公休）
售價：拉麵110至180元不等（視拉麵的品項、大小來搭配各式口味）
（中國時報／張穎齊）