坐著做海鮮丼飯專賣店的海鮮丼飯，絕對讓人吃了之後回味無窮，雖然價格並非低價搶售類型，但吃下去的每一口都讓人直回票價，無論是干貝、鮮蝦、生魚片，絕對都大塊又厚實、新鮮，鮭魚子也量多豐盛，就算是配菜玉子燒也用後切的方式呈現，讓人每一口都鮮甜、甘味十足。
坐著做海鮮丼飯專賣店內的丼飯類型多樣，價格也不相同，可以按照美個人的預算和偏好的海鮮類型做選擇，例如喜歡吃鮭魚生魚片的人，就可以選擇鮭魚親子丼，想吃熟食丼飯的也有炙燒三品丼、炙燒星鰻鰭邊肉丼、星鰻海老玉子丼和安格斯牛小排丼可供選擇。
食量大又想一次吃到最道地丼飯的人，可以選擇坐著做招牌海鮮丼，包含各式生魚片、比目魚鰭邊肉、干貝、鮭魚卵和牡丹蝦等新鮮海鮮，看起來澎湃又吃的飽足感滿分，荒海海鮮手卷丼則能滿足喜歡吃海苔捲的饕客，附上的酥脆海苔將切的細膩的魚肉包捲，一丼兩吃滿足喜歡變化的饕客。
坐著做的生魚片切的厚實，吃起來鮮甜沒有魚腥味，干貝Q彈軟嫩，鮭魚卵和玉子燒也表現出高水準的口感，特別喜歡某些品像的人還可以加點單點類，例如比目魚鰭邊肉、紅甘生魚片，鮪魚生魚片、海鱺生魚片等，店家的蒸蛋也是現做，最推薦松露蒸蛋，香氣十足，配上熱騰騰又滑順的蛋，口感一絕，店家也有提供無限量供應的鮭魚味噌湯，不但不小氣，幸運的人還能舀到大塊鮭魚肉甚至富含膠質的鮭魚眼窩，堪稱CP值最高的海鮮丼飯。
地址：桃園市中壢區九和一街18號2樓之5
電話：034220605，不提供訂位、不開放刷卡
營業時間：每天11:30-14:30、17:30-21:00，無公休
售價：招牌海鮮丼飯590元，超值生魚丼飯190元，另有價錢介於中間的丼飯可選
（中國時報／葉臻）