開幕1年的Kumo雲朵舒芙蕾鬆餅位在高等法院高雄分院周邊，距離巨蛋商圈相當近，主打的舒芙蕾鬆餅雖要花上多一點等待時間，但是彈Q的外表及口感，嚐一口就擄獲饕客味蕾，尤其招牌雲朵鬆餅及膠原珍珠舒芙蕾不吃真的對不起自己。
招牌的雲朵鬆餅很多人沒吃過一定超好奇，等到店員端上來，第一印象就是「太浮誇」，因為送上來的鬆餅仔細一看，就是整盤滿滿的棉花糖，蓬鬆柔軟的棉花糖就像是天空朵朵的白雲，難怪會被取名為「雲朵」。
至於鬆餅在哪裡？接下來在棉花糖上淋下特調的楓糖漿，只見棉花糖慢慢溶化，那種感覺實在是「超療癒」，而主角舒芙蕾鬆餅就藏在棉花糖裡，品嚐時鬆餅加上棉花糖呈現出不同口感，擺盤上的水果則像糖葫蘆般好滋味。
而相當「搞工」的膠原珍珠舒芙蕾，使用的膠原蛋白珍珠是店家手工製作的動物性膠原蛋白但是吃起來完全沒腥味，鮮奶茶醬也是自煮，所用的原料都是嚴選，也沒有多餘的添加劑，因此每日數量有限，賣完只能下次請早。
店名：Kumo雲朵舒芙蕾鬆餅
地址：高雄市鼓山區昌盛路308號
電話：07-5555722
營業時間：周二–周五11:00~19:30，周六、周日、假日09:00~19:30，周一公休
價格：招牌雲朵鬆230元、膠原珍珠舒芙蕾280元
（中國時報／曹明正）