2019-12-13・中時-綜合報導

2019-12-13・中時-綜合報導
《新北》點點甜甜草莓塔 草莓控最愛

點點甜甜草莓塔是人氣商品,酥香塔皮搭配鮮甜不膩口的鮮奶油和清香卡士達醬,襯托出新鮮草莓的芬芳酸甜,洋溢幸福滋味,是草莓控的最愛。(譚宇哲翻攝)
點點甜甜草莓塔是人氣商品,酥香塔皮搭配鮮甜不膩口的鮮奶油和清香卡士達醬,襯托出新鮮草莓的芬芳酸甜,洋溢幸福滋味,是草莓控的最愛。(譚宇哲翻攝)

草莓季節甜品正夯,新北市板橋府中商圈的知名甜點店「點點甜甜」,草莓系列甜點用料大方、外型甜美,口味更是一絕,其中,草莓塔更是人氣商品,酥香塔皮搭配鮮甜不膩口的鮮奶油和清香卡士達醬,襯托出新鮮草莓的芬芳酸甜,洋溢幸福滋味,是草莓控的最愛。

業者表示,點點甜甜草莓塔是把塔皮捏成型烘烤後,鋪上頂級比利時Callebaut甘耐許巧克力與新鮮草莓果泥,中間夾著散發清香的馬達加斯加香草卡士達醬,塔頂最後再擺滿新鮮台灣大湖草莓,就成了能被稱為「幸福的甜食」的點點甜甜草莓塔。

業者自信地說,無論是堂堂男子漢還是水水俏姑娘,在點點甜甜草莓塔前,都只會有粉紅少女心的!

實際品嘗點點甜甜草莓塔,除了鮮紅亮麗、令人垂涎欲滴的滿滿草莓,帶來強烈視覺張力,更令人驚訝的是,草莓塔味道層次豐富,從塔皮到內餡都有不同的芬香和口感,卻都不會過於甜膩,既美味又滿足。

住在板橋的陳小姐說,點點甜甜是板橋人都知道的名店,因為甜點外型美輪美奐,口味多且美味,自己最喜歡的也是點甜草莓塔,「尤其疲累的時候特別想吃,有療癒的感覺!」

店名:點點甜甜

地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號

電話:02-2960-2487

營業時間:12:00~20:00

價格:點甜草莓塔220元

(中國時報/譚宇哲)

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