位在板橋區四川路一段上的「珍香鍋貼專賣店」在地營業多年，每當一顆顆金黃飽滿的鍋貼準備起鍋、打開鍋蓋那一刻，果真如店名所言飄香千里，讓人垂涎欲滴，還可搭配店內獨門製作的酸辣湯、玉米濃湯及魚丸湯，一點也不乾口，一餐下來百元又找，成為不少小資女的用餐首選。
珍香鍋貼由於價格便宜，小小一顆方便入口也方便外帶，附近不少在銀行、貿易公司及金融公司的女性上班族，每逢中午用餐時段，成群前來外帶餐點回公司享用，由於老闆堅持現點現煎，儘管要花些時間等待，每天中午店門口仍被擠得水洩不通。
珍香鍋貼只有一種招牌口味，麵皮口感較薄、內餡飽滿香甜，每一口都滿溢高麗菜香、肉汁及肉香，顆顆渾圓飽滿，煎得金黃焦脆，且一顆只要5元，搭配各式各式湯品，好滋味讓人忍不住一口接一口。
除了鍋貼以外，店內也有販賣水餃，分為高麗菜、韭菜及玉米洋蔥豬肉等風味，同時提供整袋販賣的冷凍水餃，讓喜歡在家下廚的人也能輕鬆享用好味道，另也提供公司團購外送服務，相當方便。
店名：珍香鍋貼專賣店
地址：新北市板橋區四川路一段479號
電話：（02）29511135
營業時間：上午11點至晚上8點，周六公休
售價：原味鍋貼1個5元
（中國時報／許哲瑗）