桃園市龍潭區「Do Tea作茶人家」飲料店經營者曾子和是中藥房第3代，利用從小耳濡目染所學，採用複方熬煮的青草茶，甘而不苦，廣受好評。
曾子和說，自家青草茶以茵陳為主，加入黃柏、甘草、黃岑，先以大火至水滾後，再轉小火慢慢熬煮2小時。因其他店家多數以單一食材熬煮，口味較單一。自己以多種食材熬煮，口味層次多。剛飲下後，會在嘴裡散發出茵陳的青草味，隨後則是甘草的回甘。
他又說，本草綱目記載，青草茶部份材料有消炎的成分，因此不只是年輕人，許多工地也常常一叫就是2、30杯。除了消暑外，也讓工人更有活力。曾子和也說，自家茶飲店除了青草茶外，其他如菊花枸杞茶、烏梅汁，都採用中藥複方製成，他補充，這些中藥都已經被開放為食材，因此飲用並不成問題。
除此之外，Do Tea作茶人家的茶葉，是採用龍潭本地出產，如在地產出的東方美人茶，就是Do Tea的招牌之一，喝起來淡淡果香，也深受民眾歡迎。
店名：Do Tea作茶人家
電話：（03）4799573
地址：龍潭區中山里五福街1號
營業時間：早上8時到晚上9時，全年無休
售價：青草茶35元
（中國時報／賴佑維）