重慶、江西萍鄉、大連、廈門等多地進口冷凍白蝦外包裝檢出新冠病毒！大陸新冠病毒肺炎總是與冷凍海鮮環境發生關聯，大陸海關總署為此加強了對進口冷鏈食品的源頭管控。目前大陸已經暫停了德國、美國、巴西、英國等23家境外肉類生產企業產品的進口。
源頭管控方面，一是要求向大陸出口冷鏈食品的全部105個國家或地區的政府部門，督促輸華食品生產企業完善食品安全生產管理體系，做好預防措施，保證輸華食品安全。二是開展遠端視頻檢查，重點檢查境外食品安全管理體系運行情況和監管責任落實情況。三是針對近期一些國家肉類水產品企業發生聚集性感染疫情，採取暫停其產品進口等措施。
「厄瓜多蝦」事件發生後，北京市疾病預防控制中心發布了疫情期間進口冷鏈食品防疫指引，提出進口冷鏈食品經營者、經營單位、行業主管部門以及轄區政府部門要加強對進口冷鏈食品的日常管理，明確自身責任，開展防控工作。在貨物倉儲運輸環節，嚴格執行防控相關規定，做好預防性消毒，並對重點部位抽樣進行新冠病毒核酸檢測。
就從該國進口的南美凍蝦外包裝上檢測出新冠病毒一事，厄瓜多政府近期已與大陸政府舉行多次會談，據該國外長路易斯加耶戈斯稱，厄方已向大陸保證，將履行必要程序，以確保該國出口到國際市場的產品的安全性。
專家研判認為，檢出結果不代表具有傳染性，但反映出相關企業食品安全管理制度落實不到位。
大陸國家食品安全風險評估中心表示，食品被新冠病毒汙染的機率是非常小的。所以，消費者不必過度恐慌，要提高自己的科學認識，食用海鮮及其他肉類食物，務必徹底進行高溫殺毒，待完全煮熟之後，再進食。（記者林永富）