隨著時序進入春天，氣溫開始逐漸上升，而因為都市熱島效應的緣故，台灣動輒30幾度的高溫已是稀鬆平常。面對不亞於熱帶國家的氣溫，台灣民眾對於冰品的需求量也逐年攀升，其中進口冰淇淋更是受到廣大國人的喜愛。
冰淇淋的起源，有ㄧ說是中國大陸開始，也有一派認為歐洲才是起源地，但究竟是何時何地何人發明，已不重要，事實上，歐洲的天然環境加上高品質的生產標準及冰淇淋創意，早已讓冰淇淋成為一門藝術，席捲全世界。目前台灣進口冰淇淋市場，除了常見的美、日、韓品牌外，歐洲品牌也在台灣佔有重要的一席之地，其帶有濃郁奶香以及純天然原料的冰淇淋產品，早已被許多愛吃冰淇淋的大小朋友們鎖定。
作為歐洲頗富盛名的冰淇淋品牌─綠色小屋(Zielona Budka)， 自1947年在波蘭成立後，從區域性的冰淇淋廠商，如今已成為中東歐市場的龍頭，不但擁有波蘭境內規模最大的冰淇淋生產工廠，日前更表示他們已與英國知名R&R冰淇淋公司完成歐盟境內的銷售戰略網路，目前正積極拓展歐盟以外的潛力市場。台灣市場對於歐洲冰淇淋的接受度相當高，且具有高度市場潛力，綠色小屋(Zielona Budka) 有信心能以濃郁口味的冰淇淋和天然水果風味的雪酪打入台灣市場，帶給台灣民眾最頂級的味蕾饗宴。
綠色小屋(Zielona Budka)近日已與台灣當地數家進口通路進行洽談，期許能盡快讓台灣民眾品嘗到原汁原味的原裝歐洲冰淇淋。