2019-10-27・旺報-綜合報導

2019-10-27・旺報-綜合報導
農情萬聖節 台北花博農民市集熱鬧登場

為推廣國產在地優質農特產品,行政院農業委員會農糧署北區分署輔導台北市農會於今(26)日在臺北花博農民市集推出《農情萬聖節-秋令食尚安心GO》農糧產品展售會,邀請全臺各地優質農友,展售有機友善及產銷履歷之國產農糧產品。爲迎接一年一度的萬聖節,會場精心規劃「萬聖小食怪×親子DIY 市集英語趣味學」、「萬聖節造型氣球滿額贈」、「跟著老師一起做,萬聖套餐好Easy」等充滿節慶氣氛的系列行銷活動。

農糧署北區分署長王安石表示,本次展售會以有機友善及產銷履歷農糧產品為特色主軸,參與有機及產銷履歷驗證制度的展售單位,農產品生產栽培階段,必須詳實記錄生產過程,再經由第三方驗證機構進行稽核,通過驗證的產品才能張貼標章並且上市銷售。嚴格的品質管控把關,都是農友對自己產品付出的愛心、用心與熱情,讓消費者快樂滿意安心的大採購,並與家人分享滿滿幸福美味的農情樂。

該分署進一步說明,本次活動共規劃農特產品展售55攤及美食攤位10攤,共65攤。農特品展售攤位以展售有機友善及產銷履歷商品為主,美食攤位則邀請各地農會家政班、合作社等農產特色小吃參展。有來自臺灣各地15縣市的特色農產品及農產加工品,像是芽菜、黑木耳、甘藷、紅龍果、玉米、鳳梨、芭樂、甜柿及各式生鮮蔬菜;特色加工品如紅棗乾、無硫金針、薑黃粉、杭菊茶、丹參、玫瑰花純露、水果酵素、各式果汁果醬及柑橘冰淇淋;特色米雜糧及加工品有白米、糙米、越光米、純米米粉、五行雜糧飯、蕎麥棒、紅藜、豆乳、米酒、醬油、花生醬等以及國產評鑑蜂蜜。美食攤位則有產銷履歷蘿蔔糕、碗粿、紅藜香腸、以及石門肉粽、客家水粄、雞肉飯等各式在地好料理。

北區分署說明,本次活動係以萬聖節風格,結合稻草人、農情蔬果等多彩繽紛的元素佈置裝飾美麗的市集特色拍照打卡點,並邀請臺灣在地稻草藝品館-喜妹娜哇以稻草製作大型『注連繩』懸掛於會場主舞臺,象徵祈福以及五穀豐收同歡慶。

分署進一步表示,於活動期間辦理充滿萬聖節氣氛的系列行銷活動:有邀請綠色餐廳「在她家」蘇菲老師開課,讓父母帶小朋友參與製作萬聖節創意料理,體驗手作樂趣;以及業界知名餐飲老師(張世旻及王申長老師),使用有機友善或產銷履歷食材,現場示範製作『萬聖創意料理』。其他還有產銷履歷五行雜糧飯新品發表會、魔法麻糬DIY、無水料理示範教學料理品嘗試吃、蔬果猜猜看有機蔬菜闖關送等等好康趣味活動!