雙北防疫警戒升至三級，重挫北市觀光飯店住房率，周末住房率從7、8成降至2成不到。另配合防疫，台北喜來登大飯店即日起雖維持住房業務，但只留2餐廳營運；台北神旺大飯店、神旺商務酒店住房也暫停至5月28日，僅保留中餐廳潮品集及普諾麵包坊忠孝店、承德店營業。
指揮中心上周六宣布雙北升級三級，為正值後母親節及謝師宴檔期的北市觀光飯店，投下重量級核彈，已入住的急著退房、還沒入住的則取消退房，一時間改退電話接到手軟，住房率更是腰斬再腰斬，有些只剩下1成。
因應疫情升溫，各飯店除關閉SPA、健身房與三溫暖，台北喜來登降低內用餐飲人流，僅保留大廳酒吧及粵式餐廳辰園兩間餐廳；同集團的台北寒舍艾美酒店維持住房，但探索廚房、巧克光廊與宴會廳，均全面暫停服務。
台北神旺館內伯品廊、澄江日本料理、澄江鍋物shabu亦暫停服務，僅潮品集中餐廳提供外帶外送，無須進入飯店，取貨地點為1樓「速速購」門市；飯店嚴格執行各實聯制；餐廳及公共空間備有「水神」抗菌液洗手機及噴霧機，客用電梯及公共區域持續消毒。
晶華將各餐廳營運維持在5成，5人以上的餐敘訂席調整成為梅花座，不過外帶外送餐點需求量大增，訂單激增3至4成。台北君悅館內凱菲屋、雲錦、寶艾、Cheers等餐廳照常營運，同時徵調小型宴會廳及部分客房做為安心防疫用餐包廂，拉出安全社交距離。
餐飲方面，王品鼓勵民眾外帶，祭出最大規模優惠方案，全集團20個品牌、280家門店「外帶滿599元現折100元」，等同現打84折，且史無前例折抵無上限。若民眾仍須內用，則提供公筷母匙、用餐適當間距或設置隔板。
自助餐龍頭饗賓因地制宜，旭集信義店改採「全位上服務」，避免排隊；饗食天堂和果然匯全台分店則加派人力協助客人取餐，七大品牌外帶外送服務全數於「饗帶走EATOG」平台上線，並推出滿千打9折的優惠活動。
（中國時報／黃琮淵、黃采薇）