2023-02-08・Array

2023-02-08・Array
蛋價漲不漲? 1周內拍板

雞蛋每台斤調漲3元突然喊卡,農委會昨日召開臨時會議與產業代表商議,農委會承諾絕不干預蛋價,會尊重中華民國養雞協會台灣蛋雞事業產銷督導委員會(蛋價評議委員會)的決議,並認為,現階段飼料價格應不太會再上漲,供應若能趨緩,蛋價確實還會有調降的空間,而該會議預計1周內召開,蛋價屆時將對外公布。

農委會畜牧處長張經緯表示,過年前面對缺蛋,蛋商、蛋農、運銷合作社等都積極支援調度來補足用蛋缺口,年後受氣候和疫病干擾,生產上面臨些許不順,農委會尊重蛋價評議委員會在蛋價調整的決議,價格也會由該委員會來公布。

張經緯說,影響畜禽產品生產的因素包含氣候、疫病、育成率等,飼養環境若能控制更好,產蛋率的提升也會讓蛋價適度回穩,雖然飼料價格未來的降幅並不大,但現階段的匯率、飼料價格看起來不太會再上漲,供需若能趨緩,蛋價還會有調降的空間。

張經緯強調,整體雞蛋產銷供需仍要回到業者的供應,蛋價評議委員會每月都會固定召開,也會視產銷情況召開臨時會,但農委會本身不會派員與會,承諾不在價格上做任何干預,只負責產銷供應的平衡。

中華民國雞蛋運銷合作社理事主席吳天福表示,蛋價的調整都是透過產銷機制來決定,今年初因為氣候溫差大、成本墊高與調節等而有缺蛋,因此呼籲蛋商公會應該調漲蛋價來照顧農民,否則大環境下產蛋率低於7成,調漲些許至少還能維持農民的生產意願,蛋價評議委員會1周內會再召開,會再對外發布蛋價的消息。

台北市蛋商公會理事長林天來表示,過去幾十年全台的蛋價行情都是由北市蛋商公會主導,農曆春年前因為有養雞業者反映因調度而缺蛋,要求漲價,各縣市蛋商公會理事長也決議調漲來因應行情,但因為仍有許多不確定因素,所以目前暫時凍漲維持原狀。(中國時報/李柏澔)