日復一日的工作已讓許多人對生活感到疲乏,若能在日常中為自己找尋具有價值的活動,可能會因此變得不一樣。臺大進修推廣學院針對不同人士的需求,開設多門品味生活、藝文系列短期研習班課程,協助學員品味人生。
由臺大農藝系教授王裕文開設「精品咖啡2.0班」、「智慧飲食與米飯官能品評班」,讓學員在人生的旅程中細細品味生活。「精品咖啡2.0班」訂於5月29日開課。該課程學習咖啡莊園規劃管理的農藝技術、咖啡烘焙、飲品製作等知識,逐一帶領學員了解研製中各階段的規格化技術。「智慧飲食與米飯官能品評班」,課程介紹米飯營養與美味的來源,更提供約30種米於課堂中現場品鑑,並結合知識教導您重新認識食物,學會體察自己身體的反應,培養選擇食物的能力。
文學不僅是文字紀錄,更展現時代的思想與文明發展。忙碌的生活中,可藉由「學佛心語—維摩詰經的人生智慧班」及「詩詞的感觀之旅班」增添自我的生活美學,進而提升自我價值。「學佛心語—維摩詰經的人生智慧班」於6月6日前報名可享學費優惠。該課程徵引佛學作品中極為優美且賦予後世文學創作豐富靈感的經典,引導學員體悟人生的啟示與對現代社會的價值,進而啟發智慧提升自我。「詩詞的感觀之旅班」6月30日前報名享學費優惠。藉由不同的角度與層面去聆賞中國古典詩詞。詩中有畫,詞中有情,詮釋詩詞是以情感喚起情感的過程,也是一種觀察、發現而創造意義的活動。更多課程內容可至「臺大推廣教育網」查詢。
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