2021-06-04・中時-綜合報導

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公.藝特展 不過期的愛

國聚建設從友善建築、友善文化到友善生活,以良善的正向能量,構築出生活點滴,形塑出國聚生活家型態。

 

由國聚建設邀請文化部藝術銀行、安得烈慈善協會、藝術家程仁珮共同合作的公.藝特展活動,展覽期間捐助近50箱保久乳的愛心物資給安得烈慈善協會,幫助更多新住民家庭。

秉持友善初心的國聚建設,有感於近兩千戶的住戶,多屬年輕世代菁英客層,特別講究生活的溫度感,注重親子教養、生活體驗,並熱情參與公益。

國聚生活家用心營造社區多元親子活動,結合許多公益團體攜手送暖,邀請住戶分享共好,打造出與眾不同的新世代社區生活。

國聚建設從友善建築、友善文化到友善生活,以良善的正向能量,構築出生活點滴,形塑出國聚生活家型態。

今年推案遍及四大明星區,涵蓋水湳經貿、中科、精科、興大特區等四大精華核心區域。

這次「公.藝特展活動,視覺藝術家程仁珮創作形式多以「參與式藝術」進行,經由訪談搜集日常口述歷史,從「生態環境」與「人文議題」兩方面研究「飲食文化」在當今時代裡的姿態。

飲食研究創作所探討的飲食文化層面不單侷限於食物或料理,更多是囊括飲食文化背後的構成因素。

如物產種植、食材運輸、食品加工、產業歷史、政治性食物、民族遷徙等項目,試圖以視覺藝術,描繪飲食在文史中的樣貌。

在法國、越南、菲律賓、芬蘭和日本,多次駐村經驗中, 她針對各地不同飲食文化提出許多展演計畫,探討民族遷移和飲食風俗之間的關聯性,並聚焦在飲食文化和歷史記憶。

最近,在各國進行採訪行動,挖掘當地居民的回憶與故事,她將食材與個人物件,組裝成食物雕塑,以攝影裝置呈現。

「食譜演化運動」攝影系列中成為故事素材,藝術家透過每一則採訪內容,將會選取適合的素材轉換成攝影作品。

受訪者的回答與故事,亦將作為台灣當代漸漸走入多元民族時代的考察資料,民間口述歷史上寶貴的採樣。

(中國時報/謝坤成)