文/趙全
慶祝10周年！雅沐特酒廠 Fusion X 單一麥芽威士忌 限量紀念款上市
印度酒廠雅沐特為慶祝Fusion 「融合」上市10周年，並紀念該品牌已故董事長亦被稱為印度單一麥芽之父的Neelakanta Rao Jagdale，特別推出了Fusion X 十周年紀念酒，全球限量1,010瓶。
雅沐特 Fusion於2010年推出後連續獲得了無數獎項，首創以印度六稜大麥與蘇格蘭泥煤大麥結合，榮獲全球威士忌中單一品項獲獎最多的威士忌，並被威士忌聖經作者Jim Murray評為世界第三的優質威士忌，雅沐特自此讓印度威士忌在全球佔有了一席之地。
Fusion X是雅沐特對印度威士忌的過往與未來美好願景的致敬，以經典的Fusion為基調，而後在西班牙PX雪莉桶中成熟了四年，在香氣與口感的表現上提供了全新感受。在外包裝上使用英國知名陶瓷品牌Wade手工製作的瓷瓶，瓶身印有Neelakanta肖像與具有紀念意義地標的素描插畫，並使用葡萄牙進口軟木塞，瓶頭加裝以天鵝絨布袋包覆，值得威士忌收藏家收藏。
Fusion X裝載與Vlinder合作的特製NFC晶片，是印度威士忌首次嘗試使用的高科技技術，智慧型手機輕掃描瓶頭後，便可得知從原料到裝瓶的所有資訊，並驗證該瓶是否已被人開啟，以最先進科技提供豐富資訊也提高瓶封安全性。